本课程选用原项目负责人傅晨教授作为副主编（王雅鹏教授主编）的《现代农业经济学》（2015 年7月第三版）和傅晨教授主编的《中国农业改革与发展前沿研究》（2014年出版）作为学生主要的参考教材。这些教材都是面向21世纪教材，内容丰富，体系完整，受到学生广泛好评。此外，在每一章讲授完成之后，向学生提供课外阅读材料和书目，满足学生对相关知识扩展的需要。这些阅读资料同时包括中文资料和外文资料，紧跟国内国际热点与前沿。